Nový

Moruša je moruša. Druhy moruše a jej kultivácia v strednom pruhu

Moruša je moruša. Druhy moruše a jej kultivácia v strednom pruhu


Na severozápade Ruska sa dá pestovať hodnotná južná plodina

  • Moruša biela
  • Kŕmna moruša alebo satén
  • Pestovanie moruše zo stredného pruhu a na severe

V posledných desaťročiach sa kultúra začala intenzívne presúvať na sever. moruša biela... Dôkazom možnosti jeho aklimatizácie v strednom pásme a dokonca aj na severozápade je, že sa úspešne pestuje na Prímorskom území, kde mrazy v zime niekedy dosahujú –50 ° C.

Okrem toho nielenže dobre rastie v kultúre Primorye, ale dokonca aj voľne rastie. To naznačuje vysokú vitalitu, prispôsobivosť a schopnosť konkurovať miestnej vegetácii. Preto je pre jeho aklimatizáciu a domestikáciu (súčasné zavedenie do kultúry) v Middle Lane a na severe vhodné predpísať sadivový materiál pre morušu bielu z Ďalekého východu alebo od najsevernejšej hranice jeho rozšírenia v európskej časti. krajiny - z oblasti Brjansk alebo z Bieloruska, a to v žiadnom prípade z čiernomorského pobrežia Kaukazu. Okrem toho je nevyhnutné rozmnožovať moruše semenami.

Čiastočnou prekážkou postupu moruší na sever nemusí byť nízka zimná odolnosť, ako vidíme na príklade obyvateľov Ďalekého východu, niektoré jej formy sú dosť zimovzdorné, ale nedostatočné trvanie vegetačného obdobia. . Môžete proti tomu bojovať výberom najskorších foriem dozrievania. Ďalším pravdepodobným uchádzačom o aklimatizáciu v severnej polovici európskej časti našej krajiny môže byť kŕmna moruša - miestny rodák z Ďalekého východu. Zvážme tieto typy.

Moruša biela, tu moruša (Morus alba L)

V Európe sa pestuje asi 800 rokov. Polymorfné druhy, listnaté dreviny s dĺžkou života do 200 - 300 rokov, začínajú prinášať ovocie od 8 rokov. Existuje viac ako 400 odrôd a tvarov. V južných oblastiach našej krajiny je moruša biela vysoký, mohutný strom vysoký 15-20 m so silnou hnedosivou hrubo štiepanou kôrou, z ktorej lúku sa vyrábajú povrazy, povrazy, lepenka, papier; a hustá zaoblená koruna. Ale na severnej hranici jeho distribúcie je to len krík vysoký 4-6 m.

Drevo je hodnotné, tvrdé, husté, lesklé, tmavo okrovo-olivové alebo červenohnedé, používa sa na remeslá, nitovanie, nábytok a hudobné nástroje. Koreňový systém moruše je silný, hlboký, schopný dať príležitostné korene.

Výhonky sú pružné, s mliečnou šťavou, pokryté bledosivou vláknitou kôrou. Obličky sú malé, tesne stlačené. Listy sú striedavé, od malých po veľké, široko oválne, rôznych tvarov na jednom a tom istom strome, od celých po hlboko laločnaté a laločnaté; pozdĺž okraja vroubkovane zubaté. Listová čepeľ je tenká, mäkká, v lete zelená, na jeseň slamovožltá.

Stromy sú jednodomé, zriedka dvojdomé. Kvety sú nenápadné, opeľované vetrom, kvitnú súčasne s listami. Dámy sú zhromaždené v krátkych hustých náušniciach. Samce pozostávajú z periantu a štyroch tyčiniek.

Zložené ovocie navonok mierne pripomína maliny, predstavuje falošne zložitú šťavnatú kôstku. Sú jedlé, sladké, krémové, žlté, ružové, tmavo fialové, tmavo fialovej farby, dlhé od 1 do 5 cm a široké 1,1 - 1,7. Dozrievajte jeden mesiac po odkvitnutí.

Prítomnosť tmavo sfarbených plodov vôbec neznamená, ako si niektorí myslia, že strom, na ktorom rástli, patrí moruše čiernej. Rozdiely medzi týmito druhmi, ako bude uvedené nižšie, sú rôzne - aj keď plody týchto druhov sú v skutočnosti iba čierne.

Moruša biela prináša ovocie takmer každý rok. Semená sú malé, hmotnosť 1000 kusov je 1-2,3 g, ale semená dobre klíčia. Vysievajte ich na jar. Okrem toho sa tento druh môže množiť aj vegetatívne - odrezkami, vrstvením, koreňovými výhonkami, výhonkami. Ale počas aklimatizácie by sa malo uprednostniť rozmnožovanie semien.

Moruša biela v mladosti rýchlo rastie. Fotofilné, ale toleruje bočné tienenie. Nie je náročná na pôdy, ale uprednostňuje hlboké, dobre vyhriate, úrodné piesčito-hlinité a hlinité pôdy s prítomnosťou vápna. Na chudobných pôdach sa vyvíja pomaly. Neznáša premočenosť a dokonca ani nadmernú vlhkosť.

Reaguje na hnojivá. Dekoračný materiál, ktorý sa široko používa v terénnych úpravách, toleruje znečistenie ovzdušia prachom, dymom a plynmi, preto ho možno pestovať v mestách. Dokonale znáša účes. Výťažok je vysoký a stabilný. Na juhu krajiny je široko kultivovaný, používa sa na spevnenie pieskov, roklín, horských svahov a často vedie k divokej prírode. Je teplomilný, dobre znáša horúčavy a je odolný voči suchu. Ako už bolo spomenuté vyššie, má však aj zimovzdorné formy.

Na severe, v kultúre, sa moruša dostáva do Moskvy, ale je tam poškodená mrazom a jarným mrazom. V obzvlášť krutých zimách môže jednoročný rast zamrznúť, ale ďalší rok sa stromy rýchlo zotavia. Medzi amatérskymi záhradkármi v Leningradskej oblasti možno príležitostne nájsť samostatné plodiace kríky moruše bielej.

Asi pol tucta jeho exemplárov rastie v arboréte BIN, sú to malé stromy. Okrem toho medzi nimi existuje biela morušová forma Tatar (Morus alba f. Tatarica (Pall.) Ser.), ktorá je pomaly rastúca, ale aj zimovzdornejšia. Na zvýšenie odolnosti voči zime a mrazu je vhodné množiť sa so semenami získanými z Ďalekého východu, z oblasti Brjansk a Bieloruska, kde existujú zimovzdorné a hojne plodiace formy, ako aj z predtým introdukovaných rastlín.

Kŕmna moruša alebo satén (Morus bombycis Koidz)

V prírode rastie na Sachalíne a na Kurilských ostrovoch v zmiešaných lesoch, na horských svahoch a kamenistých plánoch. Je to ker alebo strom vysoký až 10 m a priemerný do 15 cm Kôra je hnedá, listy sú jednoduché, veľké, až 12 cm dlhé; ako biela moruša - rôznych foriem. Je to dvojdomé. Kvety v krátkych axilárnych náušniciach. Zložené plody sú malé, dlhé 5 - 8 mm, čierne alebo krémovo ružové, jedlé. Dekoratívne. Zimná odolnosť. Má zmysel skúsiť to krížiť s morušou bielou, pretože hybridné potomstvo sa obvykle ľahšie adaptuje na nové podmienky.

Tretím druhom moruše rastúcej u nás je moruša čierna... Nie je veľmi odolný, preto je úplne nevhodný na účely aklimatizácie. Málokedy sa pestuje aj na juhu.

Rozdiel medzi morušou čiernou a morušou bielou je ten, že jej vetvy sú červenohnedé a listy sú na spodnej strane pokryté mäkkými chĺpkami. Pokrývajú tiež jeho tmavé sadenice.

Možný je aj úvod v strednom pruhu moruše červená (Morus rubra L) zo Severnej Ameriky, hoci tá druhá, keď sa pestuje v Leningradskej oblasti, zamrzne. Z hľadiska ďalších vlastností je blízky vyššie opísaným typom. Získať jej sadivový materiál je však oveľa ťažšie.

Zaujímavá etymológia názvu „moruša“, ktoré pochádza zo slova hodváb (hodvábna tkanina), pretože listy tohto konkrétneho stromu sa kŕmili a kŕmia sa „priadkou morušovou“ - húsenicami priadky morušovej, ktoré poskytujú prírodnú hodvábnu niť. V ruskom jazyku si ho vypožičali Vikingovia, v starom islandčine silki - „hodváb“ - čo je zase preformátovanie latinského sericus - „hodváb“, odvodeného od Seres - starorímskeho názvu pre Čínu.

Hodváb je teda „látka z Číny“ a moruša je strom z Číny, ktorý veľmi verne odráža podstatu veci. Vo svojej domovine, v Číne, sa pestuje už viac ako 2 500 rokov. Iný názov rastliny - moruša - sa k nám dostal cez turkické jazyky a podľa nich si ju zase vypožičala arabčina, v ktorej tu - (tut) znamená moruša.

V regiónoch s rozvinutým chovom priadky morušovej (Stredná Ázia, Čína a ďalšie krajiny) je hlavným účelom moruše kŕmenie „priadkou morušovou“ - húsenicami priadky morušovej. Dôležitosť ovocného stromu má druhoradý význam. Postupom tejto kultúry na sever sa však stal dominantným jej plodný účel, ako aj jej použitie ako okrasného stromu v krajinnom dizajne.

Pestovanie moruše zo stredného pruhu a na severe

V strednej uličke a na severe možno moruše vysádzať iba na suchých a vetrom chránených miestach. V obzvlášť krutých zimách môžu jeho neodolné formy vymrznúť až k snehovej pokrývke. V chladných letách ovocie tiež nemusí vždy dozrieť.

Neaklimatizované formy, ako už bolo spomenuté, je vhodné množiť sa iba semenami. Okamžite ich zasaďte, pričom ich vezmete priamo z ovocia, alebo na jar, začiatkom apríla, po 45 - 60 dňoch stratifikácie. Prednosť sa dáva prvému. S významným množstvom semien sa vysievajú do skleníkov.

Malé množstvá sa najlepšie zasievajú do debničiek so stredne zrnitým premytým riečnym pieskom. Hĺbka zapustenia je 0,5 cm, potom sa povrch mulzuje humusom alebo rašelinou. Dbajte na to, aby mulč nevyschol.

Vo fáze prvého pravého listu sa sadenice ponoria do školy s umiestnením 20x50 cm, a ešte lepšie - do skleníka. Pri transplantácii je taproot zovretý. V prvom roku zvyčajne dorastajú do výšky 20 - 35 cm Na jeseň je lepšie sadenice vykopať a vykopať v suteréne. Môžete ich nechať v škole, ale potom by ste ich mali zakryť spadnutými listami zo zamrznutia pôdy.

Na jar sa sadenice vyberú z jarku alebo sa vyhrabú zo školy a vysadia sa na záhony na pestovanie, na 2 - 3 roky, s umiestnením 20 x 50 cm, po ktorých sa vysadia do trvalé miesto. V takom prípade sa necitlivé vzorky zahodia. Pri výsadbe na trvalom mieste sa nadzemná časť výrazne skracuje a v prípade potreby sa poškodené korene zrežú.

Strom by mal byť dobre osvetlený, chránený pred chladným severným vetrom a mal by mať bohatú suchú pôdu. Iba už dobre aklimatizované formy sa dajú množiť vegetatívne - vrstvením, zelenými a lignifikovanými odrezkami, štepením. Zelené štepenie je obzvlášť účinné - miera prežitia dosahuje 80-90%. Lignifikované odrezky sa horšie zakoreňujú. Pri množení pomocou vrúbľovania sú spôsoby jeho implementácie štandardné.

Na mieste postačí vysadiť 2 - 3 zavedené sadenice moruše, pričom sa vyberú tie zimovzdorné. Na miesto výsadby sa pridá hnoj alebo kompost (4 - 6 kg / m²), 50 - 80 g / m² superfosfátu a 20 - 30 g / m² draselnej soli. Umiestnenie - 5x5 m. Výsadbové otvory sú vykopané ako pre slivky - 80x80 cm a 50 cm hlboké. Je lepšie zasadiť moruše na jar, potom musia byť rastliny zaliate a mulčované rašelinou alebo humusom, s vrstvou 3 -5 cm, neskôr sa v kruhu kmeňa pôdy uvoľní a urobí sa burina. Prvý rok sa zalieva raz alebo dvakrát za sezónu, potom iba v prípade veľkého sucha.

Morušu začnú kŕmiť až po jej vstupe do obdobia plodenia. Vrchný obväz sa podáva jedenkrát, s komplexným hnojivom, na konci jari. V druhej polovici leta sa rastliny nekŕmia ani nepolievajú.

V podmienkach Stredného pruhu a na sever je vhodné formovať moruše rezom vo forme kríka vysokého 2,5 - 3 m. Silné bočné vetvy sa skracujú prenosom vo vzdialenosti 60 - 80 cm od kmeňa do bočnej vetvy. U plodiacich rastlín sa zhrubnuté koruny zriedia a odstránia sa slabé, choré, zlomené, prepletené a zhrubnuté konáre. Prerezávanie, dokonca aj silné, moruša sa nebojí.

Nezrelé výhonky sú citlivé na skoré jarné mrazy, preto je u mladých rastlín vhodné ich tipy začiatkom roka zovrieť alebo zastrihnúť, čím sa stimuluje prechod do pokojového stavu. Potom v zrelejšom veku stromy už včas dokončia vegetačné obdobie.

Plody moruše nedozrievajú súčasne, zbierajú sa viackrát ručne alebo striasaním na igelite (plachte). Zozbierané plody je možné skladovať 2 - 3 dni.

V morušiach v severnej polovici Ruska sa prakticky nenachádzajú škodcovia a choroby. Pošvy sa vyskytujú zriedka, ale zajace a myši môžu v zime spôsobiť značné škody. Preto musia byť kríky na zimu správne zakryté. Zrelé plody môžu vtáky olupovať.

Na základe toho, čo je známe o tomto plemene, materiálov o jeho experimentálnych výsadbách v Middle Lane a North-West, ako aj údajov od amatérskych záhradníkov, môžeme povedať, že moruša biela môže v týchto regiónoch nepochybne rásť. Je potrebné zvoliť iba jej najviac zimovzdorné formy a zasadiť ich na nové miesto za priaznivých podmienok.

Vladimír Starostin,
kandidát na poľnohospodárske vedy,
dendrológ


Výsadba moruše

Výber sedadla

Pre moruše si vyberú najteplejšie a najjasnejšie miesto na záhrade, neprístupné studeným vetrom.

Na mieste je lepšie zasadiť morušu z južnej strany. Potrebuje slnečné svetlo a ochranu pred severným a východným vetrom. Na výsadbu moruší je vhodná takmer každá pôda. Dobré plodenie sa však dá očakávať v úrodných pôdach bohatých na živiny. Moruša neznáša mokrade, vlhké nížiny s predĺženou stagnáciou vody. Pre túto plodinu sú najvhodnejšie dobre priepustné pôdy s vysokou schopnosťou zadržiavať vlhkosť.

Pri výsadbe je potrebné mať na pamäti, že moruša je veľký strom, medzi stromami preto zostáva päť až šesť metrov.

Sadenice sa vysádzajú skoro na jar alebo po jesennom opade listov. Výsadbové jamy sú pripravené s veľkosťou 80 x 80 x 60 cm. Korene moruše sú krehké, pri poranení sa z nich uvoľňuje šťava, preto sa neodporúča rezať ich.

Do výsadbových jám sa pridá úrodná pôda. Zmes sa pripravuje z listovej zeminy, humusu, piesku (2: 1: 2). Pridať

Namiesto toho môžete vziať komplexné hnojivo - 150 g.

Hnojivá sa zmiešajú s pôdnou zmesou. Je hojne zalievaná a mulčovaná pilinami alebo stromovou kôrou. Sadenice dobre tolerujú transplantáciu, dvojročné deti sa obzvlášť ľahko zakorenia.

Prvé dva roky po výsadbe sú sadenice moruše zakryté na zimu, dospelé exempláre nevyžadujú prípravu na zimu.


Zalievanie moruše

Zalievanie moruše v prvej polovici vegetačného obdobia - 3 vedierka na 1 štvorcový. m. Celkovo v závislosti na stave pôdy vedie najmenej 3-4 zalievanie, po ktorom nasleduje uvoľnenie zeme a prvýkrát sa obvykle zalieva po odstránení prístrešku a druhý - týždeň po odkvitnutí. Ak pôda nie je dostatočne navlhčená, potom sa v októbri vykoná zavlažovanie pomocou vody. V daždivom počasí nie je potrebné polievať.

Živí strom komplexným minerálnym hnojivom s prídavkom mikroelementov Fertik, ktoré sú rovnomerne rozptýlené po kruhu kmeňa a utesnením uvoľnením do vlhkej pôdy. Prvé kŕmenie - po odstránení ochranného krytu, druhé - 2 týždne po odkvitnutí. Tieto obväzy sa vykonávajú hnojivom Fertika jar-leto, ktoré obsahujú zvýšené množstvo dusíkatých hnojív. Na jeseň, v októbri, sa vykonáva posledné hnojenie hnojivom Fertik Autumn, pri ktorom sa zvyšuje množstvo fosforu a draslíka.

Je potrebné povedať, že pri výsadbe moruše stromčeka s výškou iba 12 cm záhradkár nepripravil výsadbovú jamu. Na miesto plánované na výsadbu som rovnomerne (na 1 m2) rozsypal 1 vedro humusu a 0,5 kg popola z dreva a potom som ho vyhrabal. Po výsadbe sa rastlina ukázala byť na malej vyvýšenine vysokej 5 cm.

Prvé plody priniesla moruša už v druhom roku po výsadbe na záhrade a odvtedy plodí pravidelne. Plody dozrievajú väčšinou prvých desať júlových dní, ich úroda v roku 2014 z tohto malého stromu bola viac ako 3 litre.

Po dôkladnom preskúmaní moruše som na nej nenašiel stopy po prítomnosti škodcov a chorôb.Rovnaké biologické produkty, ktoré chránia vlašské orechy, tiež pomáhajú morušiam, zvyšujú ich odolnosť voči suchu a zlepšujú proces tvorby chlorofylu v listoch. Na prípravu pracovného roztoku na 1 liter vody pridala Vera Viktorovna 2 granule prípravkov Zdorovy Sad, Ekoberin a Zhivoysok-HV, po ktorých každý týždeň od mája do augusta vrátane postrekuje závod raz.

ĽAHKÉ SEMENO ĽAHKO zelené odrezky.

Za týmto účelom Vera Viktorovna odreže odrezky s 2-3 listami, takže horný rez prechádza cez púčik a spodný šikmo pod púčikom. Potom z odrezkov odstráni spodné listy a horné listy prereže na polovicu, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti. Pripravené odrezky sa zapichnú pod uhlom 45 ° do voľnej, hojne navlhčenej pôdy na tienistom mieste. Vrchný krycí materiál s hrúbkou 60 mikrónov. Ak je potrebné zakoreniť iba malý počet odrezkov, môžu sa namiesto toho použiť plastové fľaše s dnom. Odstránením alebo zabalením zátky je ľahké regulovať proces vetrania a zvlhčovania.

Spočiatku je nevyhnutné zabezpečiť, aby boli odrezky pravidelne hydratované, a to tak, že ich počas dňa nastriekate 3 až 6-krát. Ale V.V

Telnaya tiež používa originálny spôsob udržiavania vysokej vlhkosti v skleníku. Pod krycí materiál položí malú misku s vodou, do ktorej vloží 5-litrovú plastovú fľašu zabalenú v látke, ktorá dobre absorbuje vlhkosť (najmä vlnenú). Konce látky sú spustené do vody. Aby sa zabránilo prevráteniu fľaše, je do nej kvôli stabilite nasypaný jemný štrk alebo piesok

Ale V.V. Telnaya tiež používa originálny spôsob udržiavania vysokej vlhkosti v skleníku. Pod krycí materiál položí malú misku s vodou, do ktorej vloží 5-litrovú plastovú fľašu zabalenú v látke, ktorá dobre absorbuje vlhkosť (najmä vlnenú). Konce látky sú spustené do vody. Aby sa zabránilo prevráteniu fľaše, je do nej kvôli stabilite nasypaný jemný štrk alebo piesok.

Pred aj počas prípravy článkov o vlašských orechoch a morušiach sme museli čeliť diametrálne odlišným názorom na pestovanie južných plodín v našich záhradách. Od úplného popretia (Toto nikdy nemôže byť, pretože to nikdy nemôže byť) až po extatické presvedčenie, že nie dnes, zajtra budú južné kultúry zapĺňať uralské záhrady. A iba jeden človek, ktorého som stretol, opatrne vychováva svojich južanov, využíva všetky výhody, ktoré poskytuje príroda a ktoré vytvoril on.

V priaznivej mikrozóne ukrýva na zimu svojich miláčikov a v lete sa vyhrievajú v dodatočnom teple vychádzajúcom zo zeme. Nikoho nevyzýva ani nikoho nevyvracia. Stará sa o rastliny a stará sa o ne - a zberá úrodu. A mali by sme počúvať tichý hlas tejto osoby.


Žatva

Signálne bobule na vegetatívne rozmnoženom strome je možné vidieť už v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Pravidelné plodenie sa začína okolo piateho roku. V prvých rokoch, dokonca aj vo veľkoplodých formách moruše, sú bobule malé. Z roka na rok sa veľkosť bobúľ zvyšuje s rastom stromu a dosahuje maximálne parametre o osem až deväť rokov.

V obyčajnom moruše sú bobule ľahko oddelené od stopiek, rozpadajú sa od konárov a pokrývajú zem pod stromom. Zber nie je ťažký. Pod vetvami sa rozprestrie handrička a plody sa na nej otriasajú. Na spracovanie sú odstránené mierne nezrelé.

Ťažšie je zbierať strom moruše kráľovskej v baniach. Bobule pevne priľnú k stromu a ťažko sa odlamujú.


Moruša je moruša. Druhy moruše a jej pestovanie v strednom pruhu - záhradná a zeleninová záhrada

Zástupcovia záhadnej čeľade moruše sa vyskytujú po celom svete. Fíkus, gumovník, kravský strom, chlebovník a nakoniec moruša sú všetko z tejto rodiny. Obrovské vždy zelené a listnaté stromy, liany, trváce bylinné formy obývajú veľké plochy na zemi. V južných regiónoch a centrálnej zóne Ruskej federácie a SNŠ je všadeprítomná moruša alebo moruša, ktorej plody sa používajú ako potrava a listy sa kŕmia hodvábnymi „červami“, ktorých kokony sa používajú na získanie prírodných hodvábne nite. V strednej Ázii sa moruša pre svoje liečivé vlastnosti nazýva kráľovský strom a bobule kráľovskej. V krajinách strednej Ázie a Číny sa moruše sušia pre budúce použitie a kŕmia sa starými rodičmi, aby sa predĺžil ich zdravý život.

Obsah výživných látok v moruše

Zloženie moruše dáva zdravie milovníkom týchto lahodných bobúľ. Obsahujú glukózu a fruktózu, organické kyseliny. Zahŕňajú vitamíny C, E, K, PP, komplex vitamínov skupiny B a karotén. To je široko zastúpené v bobule "periodickej tabuľky". Súčasťou sadeníc moruše je množstvo makroelementov (vápnik, sodík, horčík, fosfor, draslík a ďalšie) a mikroelementov (zinok, selén, meď, železo). Tsar berry je vynikajúci diétny produkt. Obsah v plodoch, najsilnejšie prírodné antioxidanty - karotén, vitamíny C a E, selén, zbavujú starnúci organizmus mnohých chorôb, má vlastnosti proti starnutiu.

Použitie moruše na liečivé účely

Oficiálna medicína používa moruše pri liečbe anémie spôsobenej gastritídou (s vysokou kyslosťou). V ľudovom liečiteľstve je čerstvý džús, odvar, infúzia nevyhnutným prostriedkom na liečbu angíny, tonzilitídy, stomatitídy žlčových ciest, gastrointestinálneho traktu, zápalu pľúc a priedušiek s predĺženým kašľom a mnohých ďalších chorôb. Kôra moruše vo forme odvaru je najsilnejším antihelmintikom. Nálev z bobúľ pomôže pri kašli, listy zase pri hypertenzii.

Botanický opis

Moruša je listnatý strom, dosahujúci výšku 10 - 35 m so silným rozvetveným koreňom. Očakávaná dĺžka života sa pohybuje od 200 do 500 rokov. Tvorí mocnú šíriacu sa korunu. Listy sú jednoduché ozubené, dlho stopkaté, s pravidelným usporiadaním na všetkých výhonkoch. Po dobu 4-6 rokov života, vytvára úrodu bobúľ. Plody sú jedlé, reprezentované plodom kôstkovice, ukryté v prerastenom mäsovom periante. Dĺžka plodu 2-5 cm, biele, ružové, tmavo fialové kvety. Chuť bobúľ je sladkokyslá, sladká, sladko sladká s príjemnou ľahkou arómou. Na ľahkých pôdach vytvára ďalšie príhodné korene, ktoré spevňujú pôdu.

Domáca moruša

Moruša (morus, tu moruša) sa člení na samostatný rod, ktorý predstavuje asi 20 druhov, ale pri domácom chove sa najčastejšie používajú 2 druhy: moruša čierna a moruša biela.

Biologické vlastnosti moruše čiernej

Afganistan, Irán, Zakaukazsko sa považujú za hlavnú distribučnú oblasť moruše čiernej. Jedná sa o vysoké (do 15 m) stromy s rozširujúcou sa korunou, ktoré sa vyznačujú hnedo-hnedým sfarbením kostrových konárov. Vytrvalé vetvy sú krátke, početné a vo vnútri koruny vytvárajú hustý rast mladých výhonkov. Listy 7-15 cm, široko vajcovité, s koreňom hlboko srdcovité, tmavozelené, kožovité. Na dotyk sú listy zhora zhruba drsné, spodná strana je mäkko osrstená. Stromy sú jednotlivé a dvojdomé. Plody sú tmavočervenej alebo čierno-fialovej farby, lesklej, sladkokyslej chuti.

Biologické vlastnosti moruše bielej

Čína je považovaná za vlasť moruše bielej, hoci rastie vo všetkých ázijských krajinách. Moruša biela dosahuje výšku 20 m. Farba kôry kmeňa je na rozdiel od moruše čiernej hnedá s veľkým počtom prasklín. Mladé vetvy sú sivozelené, niekedy tiež hnedé. Koruna je dosť hustá od množstva mladých výhonkov. Listy sú mäkké, bylinné. Líšia sa svojím vzhľadom. Listy sú jednoduché alebo troj- až päťlaločné s vrúbkovanými okrajmi, dlho stopkaté. Stopky sú pokryté jemným dospievaním. Na jar-leto je farba listov tmavozelená a na jeseň je slamovo žltá. Stromy sú dvojdomé, dvojdomé. Bobule sú veľmi veľké (do 5,5 cm), biele, červené a čierne, sladké sladké.

Odrody moruše

Odrody moruše bielej majú nielen biele ovocie, ale aj červené a čierne. Jedna z týchto odrôd „Čierna barónka“ vytvára skoro (jún - júl) veľké úrody veľkých sladkých bobúľ so slabou príjemnou arómou. Odoláva krátkym mrazom až do -30 ° С.

Vynikajúca odroda moruše čiernej pre domáce pestovanie "Shelley č. 150" je vynikajúcou dekoratívnou listovou kultúrou. Odroda bola chovaná v oblasti Poltavy a vyznačuje sa obrovskými listami, ktoré spolu s stopkou môžu dosahovať veľkosť 0,5 m. Bobule až do 5,5 cm s vysokou chutnosťou. Dospelý strom tvorí až 100 kg bobúľ.

Bobule odrôd "Biela citlivosť" a "Luganochka" sa vyznačujú svojou neobvyklou chuťou a farbou. Biele a krémovo ružové plody do 5,0-5,5 cm.

Pestovanie moruše

Moruša sa vzťahuje na dlhé pečene. Preto je potrebné zvoliť miesto v záhrade, aby mohla kultúra dlhé roky slobodne rásť a rozvíjať sa. Moruša môže dosiahnuť výšku až 30 - 40 m, ale v podmienkach obmedzeného prímestského alebo miestneho územia je praktickejšie formovať kultúru, najmä v strednom pruhu, vo forme kríkov alebo nízkych ( 2-4 m) strom. Fotofilná kultúra nenáročná na pôdne podmienky. Dobre vyvinutá rozvetvená forma koreňového systému zakotvuje piesočnaté pôdy a vytvára množstvo ďalších náhodných koreňov. Moruša, na rozdiel od mnohých plodín, môže rásť na slaných pôdach bez zníženia kvality bobúľ a listov (moruša biela), ktoré sa používajú ako krmivo pre húsenice priadky morušovej. Neznáša premokrenie.

Doma sa jednodomé stromy často pestujú tak, aby nezaberali viac miesta, ale ak to plocha lokality dovoľuje, potom je v blízkosti vysadený komplex dvojdomej rastliny - mužský a ženský strom. Ak je kultúra vytvorená vo forme stromu, potom sú rastliny umiestnené vo vzdialenosti 2,5 - 3,5 m od seba. Bush formy sú zasadené každých 0,5-1,0 m. Výsadba jamy sa pripravuje na jeseň. Hĺbka a šírka jamy od jesene 50x50x50 cm, na jar sa môže rozširovať a prehlbovať pod koreňovým systémom sadenice. Najlepší čas na výsadbu je jar, ale v južných oblastiach sa sadenice vysádzajú na jeseň. Vykopaná pôda sa zmieša s humusom alebo vyzretým kompostom (0,5 vedra), pridá sa nitrophoska alebo fosforečnato-draselné hnojivo (2 zápalkové škatule na sadenicu). Korene sadenice sa jemne narovnajú nad tuberkulózou pôdy na dne jamy a pokryjú sa pripravenou pôdou. Buď opatrný! Korene moruše sú krehké, nepoškodzujú sa pri zhutňovaní pôdy. Pod sadenicu sa naleje vedro s vodou a pôda sa zamulčuje (rašelinou, slamou, suchými burinami a inými materiálmi).

Morušu je potrebné polievať až do veku 4 - 5 rokov. Dospelé rastliny, ktoré majú hlboko prenikajúci koreňový systém, si zabezpečujú vodu samy a nepotrebujú špeciálnu zálievku. V období dlhodobého sucha, aby sa plody nedrvili, sa vykonáva 1 - 2 zálievka. Zalievanie sa vykonáva v prvej polovici leta a zastavuje sa v druhej júlovej dekáde. Je to nevyhnutné, aby mladý strom mal čas na dozretie pred mrazom, inak sa pozoruje zamrznutie mladých jednoročných výhonkov.

Výsadba mladých moruší sa začína kŕmiť od 3 rokov. Vrchný obväz mladých sadeníc sa vykonáva organickými a minerálnymi hnojivami na zavlažovanie, po ktorých nasleduje mulčovanie kmeňového kruhu alebo pôdy okolo kríka. Sadzby a typy hnojív sú rovnaké ako v prípade iných záhradníckych plodín.

Tvorba koruny a prerezávanie

Na vytvorenie moruše vo forme stromu nechajte stonku 0,5 - 1,0 m, odrežte všetky bočné výhonky do tejto výšky. Koruna je vytvorená guľovitá, vo forme misy alebo metly, nie viac ako 2 - 4 m vysoká. Pre začiatočníkov v záhradníctve je lepšie pozvať špecialistu na formovanie moruše.

Vhodnejšie je vykonať formatívny rez na jar pred zlomením púčika, ale pri teplote nie nižšej ako -10 * C. Na obmedzenie rastu výšky sa centrálny výhonok každé 2 roky skracuje o 1/3 - 1/4 dĺžky. Ak je koruna vytvorená vo forme gule, potom sú bočné dolné vetvy ponechané kratšie (odrezané o 1/3) ako stredné (odrezané o 1/4). A od stredu budúcej gule sa skracujú smerom hore v opačnom poradí. Pri formovaní kríka s korunou v tvare metly nevydávajú centrálny výhonok, ale sú zrezané v rovnakej výške. Bush je zvyčajne tvorený z koreňových výhonkov, pričom zostávajú 3-4 najsilnejšie výhonky.

Sanitárne prerezávanie (odstránenie starých, chorých, suchých, rastúcich vo vnútri koruny) výhonkov a konárov sa vykonáva na jeseň po páde listov 1 krát za niekoľko rokov. Ak mladý výrastok nestihol dozrieť, možno ho ihneď odrezať alebo nechať na jarný sanitárny rez.

Ak chcete vytvoriť plačúci tvar, rozrežte vetvy na spodné a bočné púčiky (vetvy sa ohnú nadol). Pri vytváraní takéhoto tvaru silné prerezanie nepoškodí dekoratívnosť stromu, ale výnos bude nižší v dôsledku zriedenia koruny.

Omladzovací rez na moruši sa vykonáva pri sekaní bobúľ a znižovaní výnosu. V tomto prípade sú všetky vetvy skrátené na rovnakú dĺžku (asi 1/3), koruna je zriedená a vyrezáva najstaršie (1-2 vetvy).

Moruša sa množí semenami, vegetatívne (výhonky koreňov a vrstvenie), zelenými odrezkami, štepením.

Doma je najracionálnejšie vegetatívne rozmnožovať moruše, ktoré na jar oddeľujú mladé výhonky od materskej rastliny. Na juhu sa rozmnožovanie klíčkov môže uskutočniť na jeseň. Dlhé teplé obdobie umožňuje mladej sadenici dobre sa zakoreniť.

Úroda melanže sa dá vytvoriť vrúbľovaním na jeden strom. Strom s bielymi, červenými, čiernymi, ružovými bobuľami bude neobvyklý.

Žatva

Moruše dozrievajú postupne, preto sa zber mnohokrát opakuje. Zber zozbierajte ručne alebo pod korunu položte fóliu a zrelé bobule vytriasť. Zber podľa odrody dozrieva od tretej dekády mája do konca augusta.

Použitie v dizajne krajiny

Na uliciach miest, v parkoch a na zelených výsadbách rekreačných oblastí sa moruše často používajú pri exemplárnych a skupinových výsadbách vo forme živých plotov. Pri skupinových výsadbách sa často používa pyramídový tvar a plačúci tvar sa používa na zdobenie chodníkov a rekreačných oblastí. Neobvykle ozdobné vetvy s veľkými listami a bobuľami, ktoré padajú na zem. Stromy si zachovávajú svoj dekoratívny efekt aj v zime, čo prekvapuje umeleckým obrazným rezom starých a mladých konárov. Na parkové postele sa v poslednej dobe používajú nízke stromy so sférickou korunou.


Najobľúbenejšie odrody

Pokiaľ ide o klasifikáciu, je veľmi mätúca.

Rodina moruše zahŕňa 200 druhov stromov a iba niečo viac ako 15 z nich je všeobecne uznávaných.

Existujú 2 hlavné formy moruše - čierna a biela, ktoré sú rozdelené do odrôd. Zoznámime sa s najpozoruhodnejšími predstaviteľmi veľkej rodiny.

Biely med

Jedna z najslávnejších odrôd získaných domácimi chovateľmi. Chované krížením niekoľkých druhov moruše bielej. Strom je krátky. Koruna pyramídového tvaru je dosť silná. Ovocie - pretiahnuté biele kôstkovice dosahujú dĺžky 3 cm, ktoré priťahujú mimoriadnou chuťou - sladkou, s medovou príchuťou. Bobule sú mäkké a pri preprave si vyžadujú osobitnú starostlivosť. Odroda má trvale dobrú úrodu a odoláva nízkym teplotám.

Smolensk ružová

Skvelá voľba pre začiatočníkov záhradníkov.

Odroda je ľahko prispôsobiteľná prostrediu a ľahko sa o ňu stará. Líši sa v dobrej mrazuvzdornosti. Začína prinášať ovocie prvý rok po výsadbe.

Plody sú stredne veľké, ružovej alebo červenej farby. Voňavé a sladké. Krásny tvar listov umožňuje, aby boli stromy použité ako veľkolepá výzdoba krajiny.

Ovocie-1

Skorá zrelá odroda, ktorá dáva veľké a šťavnaté ovocie. Zber sa môže začať v júni. Hlavnými výhodami sú dlhodobé ovocie a jasná chuť. Bobule sú sladké s príjemnou kysnutosťou. Moruša je hutnej konzistencie, pri preprave sa nepokrčí.Výraznou črtou je, že biele sadenice v daždivom počasí sfarbujú do ružova. Nebojte sa - to je normálne.

Merezhevo

Ak je vašim cieľom pri výbere vhodnej odrody na pestovanie chuť, potom venujte pozornosť Merezhevu. Hybrid získaný v dôsledku vrúbľovania bielej moruše má mnoho nepopierateľných výhod. Plodenie trvá 1 mesiac. Plody sú veľké, atraktívnej ružovo-krémovej farby. Chuť je sladko sladká. Existovali však určité nevýhody. Bobule sa rýchlo drobia, zle znášajú prepravu a sú krátkodobo uskladnené.

Ovocie-4

Za krátkym rastom a kompaktnou veľkosťou stromu sa skrýva dobrá produktivita. Plodové obdobie je dlhé, úroda je dobrá. Plody sú veľké (4 cm), farba je čierna. Chuť je sladká s ľahkými osviežujúcimi tónmi. Odroda je odolná voči nízkym teplotám a je vynikajúca na komerčné účely. Moruša počas prepravy nestráca svoje pôvodné vlastnosti.

Čierna barónka

Odroda úplne zodpovedá pôvodnému názvu. Získané ako výsledok experimentov domácich chovateľov. Plody sú veľké (4 cm), sýto čierne. Voňavé a veľmi sladké. Dozrieť v júli. Uložené - 12 hodín. Ukazovatele výťažnosti sú tiež vo „výške“ - jeden strom dáva až 100 kg. Čierna barónka ľahko toleruje teploty až do -30 stupňov. V prípade potreby sa prispôsobí každému prostrediu.

Shelley

Odroda známa mnohým záhradníkom. Vyznačuje sa vysokým dekoratívnym efektom. Produkuje veľké ovocie (5,5 cm). Začína prinášať ovocie koncom júna. Bobule sú dlhé, tmavé, s charakteristickým leskom. Chuť je dezertná.

Hustá konzistencia umožňuje prepravu veľkého množstva bez strát.

Tí, ktorí chcú pestovať morušové stromy za účelom ďalšieho predaja, by si mali zvoliť túto konkrétnu odrodu.

Čierny princ

Ďalší neoceniteľný kúsok. Zdá sa, že je tvorený iba zásluhami. Ľahko sa udržuje, odolný voči suchu, mrazu a chorobám. Oceňuje sa pre krásu veľkých a lesklých bobúľ, dosahujúcich dĺžku 5 cm, farba - čierna. Chuť je neobvyklá, zlatá. Je pozoruhodné, že moruša je šťavnatá, ale zároveň sa počas prepravy nezalieza do vrások a je dlho skladovaná.

Hartut

Fanúšikovia morušového vína by si mali túto odrodu zasadiť vo svojom vidieckom dome. Začína prinášať ovocie v 3. roku života. Výnosy sú vysoké a stabilné. Bobule sú veľké (5,5 cm), čierne. Hustá šťava z nich získaná chutí ako Cahors. Odroda sa aktívne používa pri výrobe vína a varení. Ľahko rastúci a odolný voči chorobám.

Ukrajinsky-6

Je cenený pre svoju vysokú dekoratívnosť a vynikajúcu chuť. Plodiť sa začína v júni. Plody sú podlhovasté, veľké (4 cm). Farba - matná čierna. Chuť je sladká. Strom bez následkov znáša mrazy až do -30 stupňov. Počas prepravy bobule nestratia svoj pôvodný vzhľad. Uložené - viac ako 2 týždne.

Vyššie uvedené sú odrody určené na ľudskú konzumáciu. Existuje však veľa dekoratívnych odrôd určených na skrášlenie životného prostredia. Patria sem moruša plačúca, zlatá, pyramídová, tatárska, sférická. Existujú odrody, ktoré sa dajú pestovať v malých nádobách alebo črepníkoch. To znamená, že výber odrody bude priamo závisieť od toho, aké ciele sledujete.


Tajomstvá výsadby a starostlivosti o moruše

Obsah:

  • 1 Niektoré informácie o moruše
  • 2 Výsadba moruše
  • 3 Aké sú vlastnosti polievania a kŕmenia moruše?
  • 4 Pravidlá orezávania stromu
    • 4.1 Vlastnosti jarných rezov moruše
    • 4.2 Orezávanie na jeseň
  • 5 Metódy rozmnožovania moruše
    • 5.1 Použitie semien ako kultivačnej metódy
    • 5.2 Kultivácia kultúry odrezkami
    • 5.3 Štepenie moruše
    • 5.4 Metóda šírenia moruše vrstvením
  • 6 Hlavné choroby moruše a spôsob liečby
    • 6.1 Ošetrenie moruše pred škodcami hmyzu
  • 7 Rozmanitosť odrôd moruše
    • 7.1 Moruša červená (Morus rubra)
    • 7.2 Moruša čierna (Morus nigra)
    • 7.3 Moruša biela (Morus alba)
  • 8 Sledujte video: vlastnosti pestovania moruše

Materiál článku je venovaný jednému z najbežnejších druhov listnatých stromov u nás. Hovoríme o moruši, hovorí sa jej aj moruša alebo moruša. Tu podrobne popíšeme všetky informácie o vlastnostiach pestovania tejto úžasnej rastliny, zdieľame dôležité pravidlá výsadby a starostlivosti, zvážime, ako moruše kvitnú a prinášajú ovocie.

Stojí za zmienku, že na území Ruska si moruša získala popularitu aj za vlády cára Ivana Hrozného. Tak vznikla špeciálna manufaktúra na tkanie hodvábu, ktorá poskytovala celému kráľovskému dvoru hodváb tej najvyššej kvality. A ďalší náš vládca Peter I. zakázal výrub stromov v celej Ruskej ríši kvôli vysokej hodnote plemena. Toto ťažké a pružné drevo si zvlášť vážia v Strednej Ázii. Vyrábajú z neho hudobné nástroje, všetky druhy remesiel, kade.

Samozrejme, v moderných podmienkach sa ľudia naučili syntetizovať umelé hodváb. Nedá sa to však porovnať s prírodným analógom. Niet divu, že moruše sa odpradávna nazývajú „stromom života“. Zo samotného dreva boli vyrobené rôzne amulety a kúzla, ktoré chránili pred všetkým zlým.


Pozri si video: Řez kanadských borůvek Vaccinium corymbosum a seznámení s chorobou borůvek Phomopsis vaccinii