red-sea-shadow.com
Informácie

Kaleráb: výsadba sadeníc a starostlivosť

Kaleráb: výsadba sadeníc a starostlivosť



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Kohlrabi: vlastnosti kultúry, príprava sadeníc

Samozrejme, že v tejto dobe nie je ešte ďaleko od tepla a bez ohľadu na to, aký kaleráb je odolný voči chladu, nemali by sa robiť pokusy o prežitie. Ihneď po výsadbe do skleníka je preto nevyhnutné rastliny zakryť vrstvou krycieho materiálu a pokiaľ je to možné, vložte do skleníka oblúky a zakryte ich ďalšou vrstvou filmu.

Keď majú rastliny 1–2 pravé listy, bude potrebné prijať preventívne opatrenia proti malígnemu „kelu“ kapusty a pôdu okolo rastlín zaliať roztokom Foundationol (1 balenie základu sa zvyčajne zriedi v 10 litroch vody). voda). Pretože semenáčiky sú stále malé, jedného vedra s roztokom bude viac než dosť (ak sadíte malý kaleráb, potom polovicu balenia rozpustite do polovice vedra a zvyšok obalu hermeticky zalepte a nechajte na neskôr; droga sa ešte bude hodiť).


Treba pamätať na to, že kaleráb nemá rád vysoké teploty. Ak sa stane, že bude veľa slnečných dní a teplota vzduchu pod fóliou v skleníku môže stúpnuť nad 15 ... 18 ° C, budete musieť fóliu otvoriť na jeden deň a v noci ju znovu zavrieť. Stáva sa, že v obzvlášť horúcich dňoch dňa musíte z dôvodu lepšieho vetrania odstrániť krycí materiál.

Je nevyhnutné monitorovať stav pôdy a rastlín pod krycím materiálom, pretože pri vysokej vlhkosti a dvojitom prístrešku môže byť pôda pokrytá zelenými riasami, čo povedie k odumretiu časti sadeníc. Ak je príliš vlhko, potom musíte rastliny za slnečných dní vetrať tak, že na oblúky nahodíte fóliu a krycí materiál. dvere skleníky zároveň ho nechávajú zatvorené, pretože napriek slnku nie je v tomto čase teplota vzduchu stále vhodná ani pre kaleráb. Je vhodné vykonávať takúto profylaxiu najmenej dvakrát týždenne.

Výsadba sadeníc kalerábov do zeme

Asi po mesiaci, keď majú rastliny 5-6 listov, je možné sadenice postupne zasadiť do zeme. Ukazuje sa, že prvá várka by mala byť vysadená okolo 10. - 20. mája.

Najvýhodnejšie je používať kaleráb ako tmel na neskoré použitie biela kapusta a karfiol... V tomto prípade sa ukáže, že musíte rôzne kapusty akoby zasadiť do šachovnice. Aj keď tomu môžete samozrejme prideliť samostatný hrebeň. Pre prvú várku kalerábov som vyčlenil samostatné lôžko (pretože bude rásť oveľa rýchlejšie ako iná kapusta a táto nerovnosť spôsobuje určité problémy s mojou technológiou na pestovanie kapustovitých rastlín). Druhé a tretie strany pristávam už zmiešané s ostatnou kapustou.

Pred zasadením do pripravených jamiek pridám dve veľké hrste popola, hrsť staré piliny, pol hrste komplexného hnojiva, ako je nitrophoska, rovnaké množstvo superfosfátu, hrsť hnojiva Giant Vegetable. Obsah jamiek poriadne premiešam.

Je zrejmé, že je lepšie zasadiť sadenice v oblačnom počasí, v krajnom prípade neskoro popoludní, aby boli transplantované rastliny vystavené čo najmenšiemu stresu. V procese presádzania musíte veľmi opatrne, bez poškodenia jediného koreňa, vybrať každý krík rukou (rukou v rukavici spôsobíte oveľa menšie škody, ako keď naberáte lopatku) a nainštalovať ho do pripraveného diera.

Aby som neutekal s každým kríkom sadeníc, beriem veľkú kotlinu a umiestňujem do nej 5-6 rastlín. Keď som priniesol ďalšiu várku, umiestnil som každú rastlinu do otvoru a opatrne rozložil jej koreňový systém. Na rozdiel od iných druhov kapusty sa kaleráb pri výsadbe dosť zakopáva, pretože s hlbokou výsadbou sú stonky pretiahnuté.

Po vysadení dávky sadeníc nalejem pod každý krík 1 liter obyčajnej vody a 1 pohár roztoku biologických produktov zriedených obvyklým spôsobom (100 g rizoplanu a 200 g čierneho droždia na 1 vedro). Po zalievaní mierne uvoľním pôdu okolo rastlín, posypem ju pilinami pre lepšiu výmenu vzduchu a zadržanie vlhkosti a všetky výsadby zakryjem krycím materiálom, ktorý ušetrí pred početnými škodcami, pred nadmerným slnkom v čase prežitia rastlín a zníži množstvo zálievky. V takom prípade bude stačiť zalievať vysadené rastliny v oblačnom počasí raz týždenne a za slnečného počasia - dvakrát priamo cez krycí materiál.

Po týždni je potrebné kryciu hmotu mierne otvoriť a každú rastlinu opäť zaliať roztokom základu (1 balenie základu na 10 litrov vody), aby sa v novej pôde vyhubili spóry kíl. Pod kríkom nalejte najmenej dva poháre roztoku (najlepšie tri poháre).

Starostlivosť o kaleráb v posteliach

Pokiaľ ide o starostlivosť o kaleráb v zemi, prakticky sa nelíši od starostlivosti o iné kapusty, aj keď stále existujú určité nuansy.

Po zasadení sadeníc do zeme začnem o týždeň neskôr kopcovať. Aj keď je kaleráb posypaný mierne, oveľa menej ako obyčajná kapusta, na kalerábe v počiatočnom období trávim rovnaké činnosti ako v obvyklom, pretože ho vysádzam častejšie nie na samostatné hrebene, ale zmiešaný s ostatnou kapustou. Na samostatnom hrebeni, kde rastie prvá várka rastlín, robím všetko rovnako, ale len včas.

Problémy s kopením sú na tých hrebeňoch, kde sa vysádza v spoločnosti ostatnej kapusty. Ak zasadím sadenice všetkej ostatnej kapusty do hlbokých otvorov, potom sadenice kalerábov - do plytkých otvorov (takých, aby sa pri polievaní neroztekala len voda). Aby nebol hluk pre kaleráb príliš vysoký, robím nasledovné.

Dočasne odstránim kryciu hmotu, uvoľním pôdu okolo rastlín, vytrhám burinu, ktorá už vyrástla, uvoľním a mierne popichám kaleráb obyčajnou zemou. Zároveň oveľa viac posypem obyčajnú kapustu rovnakou zeminou. Vo výsledku sa teraz zdá, že je všetka kapusta na malých kopách a na rovnakej úrovni. Potom zakryjem celý priestor okolo týchto improvizovaných kôp minuloročný hnoj.

Na konci tohto postupu dodatočne celú plochu pod rastlinami ešte posypem vrstvou pilín asi 2 - 3 cm Ak sú piliny zatuchnuté, potom je ťažká práca takmer na konci. Ak sú čerstvé, potom budete musieť celú plochu posypať ďalšou močovinou, pretože čerstvé piliny absorbujú pôdny dusík. S dávkou močoviny sa musíte orientovať týmto spôsobom: na každé tri vedierka pilín pripadá 200 g močoviny alebo 300 g dusičnanu amónneho. Potom môžete celú kapustovú plantáž znovu zakryť krycím materiálom. Nezabudnite však, ak je to potrebné, zaliať celú svoju kapustu ešte predtým.

Okrem toho, keď vezmeme do úvahy, že kaleráb čoskoro začne napĺňať kmeňové plodiny, na zlepšenie jeho chuti ho kŕmim popolom (1 hrsť pre rastlinu) a hnojivom Magbor (1 polievková lyžica na vedro vody). Zároveň ju zalievam mulleinovým roztokom, pretože zvýšenie množstva lístia potrebného na vytvorenie stonky ešte nie je ukončené. Prirodzene, po tomto, opäť rastliny prikryjem krycím materiálom.

Po tomto postupe môžete žiť pokojne dva týždne, pamätať len na pravidelné zavlažovanie, ktoré vďaka silnej vrstve mulčovací materiál oveľa menej sa vyžaduje.

Po dvoch týždňoch opäť odstránim kryciu hmotu a uvoľnenie spojím s vytrhaním buriny. Paralelne s tým ho kŕmim roztokom komplexného hnojiva „Giant Vegetable“ a pod každú kalerábovú rastlinu dávam hrsť popola, ktorú pri miešaní miešam so zemou. Ak sú slimáci ohromení, potom musíte ešte nastriekať tenkú vrstvu vápna na celý pôdny priestor. Na konci týchto prác je potrebné opäť načrtnúť krycí materiál.

Už nemíňam žiadne kŕmenie, ale mám veľmi úrodná pôda... S menšou plodnosťou pravdepodobne jedno ďalšie kŕmenie „Obra“ za týždeň nebude bolieť. Ale pravidelné zavlažovanie je samozrejme nevyhnutné a asi po dvoch týždňoch už môžete začať so zberom.

Čistenie hneď za rohom

Ako som už poznamenal, kaleráb je predčasná kultúra. V skorých odrodách to trvá asi dva mesiace od výsevu do vytvorenia plodiny a v polovici dozrievania - až 2,5. A procesu čistenia kalerábov treba venovať všetku pozornosť. Faktom je, že chutné sú iba mladé stonky, ale ak sú trochu prezreté, ich chuť sa katastroficky zhoršuje - prerastené stonky sa stávajú bez chuti, drsné a vláknité. Preto je potrebné kaleráb zberať včas, aby nedochádzalo k najmenšiemu prerastaniu kmeňových plodov. A včasné čistenie možno považovať za jednu z hlavných podmienok získavania kvalitných výrobkov.

Vyliate stonky sa zbierajú spravidla, keď dosiahnu priemer 8 - 10 cm, a pri skorých dozrievajúcich odrodách aj menšie - s priemerom 6 - 8 cm. Vytrhávajú sa zo zeme koreňom , ktorá sa ihneď spolu s listami odreže. V žiadnom prípade by nemalo byť povolené vädnutie stonky. Preto je pozberaná plodina okamžite transportovaná do chladničky alebo pivnice.

Neskoré odrody určené na skladovanie sa zberajú pred mrazom. Mrazený kaleráb sa neuchováva.

Povieme si niečo o skladovaní kalerábu

Na skladovanie sú vhodné nepoškodené a zdravé stonky iba veľmi neskorých odrôd jesennej úrody. Pri zbere sa listy a korene odstránia obvyklým spôsobom, pričom na vrchole stonky zostane iba časť stonky. Zvyčajne sa skladuje v suteréne pri teplote 0-1 ° C počas 1,5-2 mesiacov.

Oficiálne sa verí, že jedným z najlepších spôsobov skladovania kalerábov je sušenie (k tejto metóde som sa však nikdy neuchýlil - bolí to príliš nepríjemnú úlohu). V zime sa sušený kaleráb používa ako prísada do zeleninových polievok a dusených pokrmov. Na sušenie sa kalerábové stonky dôkladne umyjú, olúpu a potom nakrájajú na tenké prúžky. Po tom 2-4 minúty blanšírujte vo vriacej vode, rýchlo ochlaďte v studenej vode a osušte na uteráku. Potom sa rozložia a vysušia v sušiacej skrini alebo v sušiarni pri teplote 60 - 75 ° C. Skladujte sušený kaleráb v dobre uzavretých nádobách na tmavom mieste.

Prečítajte si ďalšiu časť. Pokrmy z kalerábov →

Svetlana Shlyakhtina, Jekaterinburg


Presádzanie

Zeleninové rastliny by mali byť vysadené v riadkoch, pomocou odmerky správne označiť miesta pre otvory. Podľa veľkosti sadeníc sa vysádza „pod kôl“ pomocou záhradnej vidličky alebo lopaty. Sadenice pestované v škôlkach alebo v kockách živín majú dobre vyvinutý koreňový systém, preto je pri ich výsadbe lepšie použiť naberačku. Otvory by mali byť dostatočne široké a rastliny by mali byť vysadené v škôlke alebo v kocke živín v rovnakej hĺbke ako ich korene. Výsadbu póru a kapusty, ktoré majú kompaktnejší koreňový systém, je možné uskutočniť „pod kôl“, to znamená pomocou záhradného kolíka na výrobu dier. Pri takomto výsadbe na ťažkých a vlhkých pôdach by sa malo zabrániť silnému zhutneniu pôdy pozdĺž okrajov otvoru, pretože v takom prípade je potlačený rast koreňov a je znížená miera prežitia sadeníc. Pri výsadbe zeleniny je dôležité udržiavať stálu hĺbku. Aby sa zlepšila miera prežitia sadeníc kapusty okolo rastlín, odporúča sa zvlnenie pôdy.

Od okamihu výsadby po úplné naštepenie musí byť rastlina pravidelne polievaná. Je potrebné mať na pamäti, že vtáky spôsobujú vážne škody na mladých výsadbách.

Metódy umiestňovania sadeníc do záhrady toto sú možnosti umiestnenia radov alebo otvorov v určitej oblasti (posteli) (obr. 17).

Obr. 17. Možnosti umiestnenia sadeníc na záhrade:a - súkromné, pozdĺž postele b - obojstranná páska c - širokopásmové pripojenie d - viacradové d - šírenie e - súkromné, cez posteľ g - pevná dlažba (rozmery v cm)

Pripomeňme, že hlavné spôsoby sú:

súkromné - usporiadanie radov pozdĺž hraníc záhrady

páska, viacriadková - usporiadanie riadkov so stužkami v každej postieľke s 2-3 - 4 radmi, vzdialenosť medzi radmi v stužke je o niečo menšia ako odporúčaná vzdialenosť pre metódu riadkov a vzdialenosť medzi stužkami je väčšia

širokopásmové pripojenie - na posteli sú široké pásy rastlín, ktoré sa v pruhu nerozdeľujú na rady

viacriadkový - niekoľko radov rastlín s malou vzdialenosťou medzi radmi je umiestnených na záhradnom záhone (preto sa tomu hovorí nie riadok, ale riadok)

rozptýlené - pri výsadbe sa semená nevysádzajú do samostatných drážok, dier, ale sú rozptýlené po pôde v náhodnom poradí (typické pre veľmi malé semená) s ich následným valcovaním

súkromné, cez záhradu - rady sa vytvárajú cez záhon, čo sa najviac ospravedlňuje napríklad na malých svahoch, kde priechody medzi záhonmi fungujú ako otvorený drenážny systém a rastliny na záhonoch slúžia ako ochrana pred pôdnou eróziou

pevná dlažba - semená sa vysievajú do súvislej látky na záhradný záhon, čo sa praktizuje hlavne pri výsadbe trvalých tráv.

Tento text je úvodným fragmentom.


Nohy, šípky a kvety

Pór - dvojročná rastlina... V prvom roku sa mu vyvinie iba „noha“ a odíde. V druhom roku kvitne a vytvára šíp až do výšky 1,5 m. Samotná stonka sa stáva tvrdou a nepožívateľnou. Je pravda, že niektoré rastliny môžu kvitnúť už v prvom roku, ale semená nestihnú správne dozrieť.

Pór - dvojročná rastlina

Semená póru si môžete vybrať na našom trhu, kde sa zhromažďujú ponuky z najväčších internetových obchodov.


Výsadba kalerábov na otvorenom teréne

Kedy vysádzať kaleráb na otvorenom teréne

Výsadba kapustovej kapusty, ak chcete získať úrodu v lete, sa uskutočňuje začiatkom mája pod filmom a o dva týždne neskôr - na otvorenom teréne. Neskoré odrody kalerábov sa vysádzajú priamo do zeme od polovice mája do začiatku júna. V čase výsadby v zemi by mali mať sadenice 5-6 listov.

Vytrvalé byliny, zemiaky, tekvica, mrkva, tekvica, strukoviny a paradajky sú dobrým predchodcom kalerábu a akákoľvek krížovka je zlá. Najlepšie miesto pre kaleráb je v otvorených, slnečných oblastiach na juhovýchodných alebo južných svahoch.

Pôda pre kaleráb

Kaleráb bude rásť v pôdach ľubovoľného zloženia, s výnimkou kyslých a vyčerpaných pôd, na ktorých stonky rastú drsne a húževnato. Optimálne pH pôdy pre vývoj kalerábov je pH 6,7-7,4. Na jeseň sa plocha pod kalerábom vykopá do hĺbky bajonetu lopaty a na vykopanie sa za každý m2 pôdy sa pridá 3-4 kg organickej hmoty, pohár dreveného popola, čajová lyžička močoviny a lyžica superfosfátu. oblasti.

Ako zasadiť kaleráb

Ako a kedy zasadiť kaleráb? Na pristátie zvoľte oblačný deň alebo večer po západe slnka. Skoré dozrievanie odrôd kalerábov sa umiestni na záhradný záhon podľa schémy 60x40 alebo 70x30 cm a neskoršie - 60x55 alebo 70x45 cm, do ktorých sa pred výsadbou pridajú do každej jamky 2 lyžice superfosfátu, čajová lyžička močoviny, 2 poháre dreveného popola. .

Sadenice sa vysádzajú, čím sa prehlbujú pozdĺž kotyledonóznych listov, pretože hlbšia výsadba môže viesť k oneskoreniu tvorby stopky alebo k vyvolaniu kvitnutia. Korene rastliny musia byť umiestnené na samom povrchu pôdy a iba mierne posypané zemou. Po výsadbe je pôda mierne prešliapaná, výdatne polievaná a keď sa voda vstrebe, posypte oblasť suchou zeminou, aby sa vlhkosť tak rýchlo neodparovala.


Agrotechnické požiadavky

Podmienky a požiadavky na pestovanie sa nelíšia od bežnej kapusty. Kaleráb rastie na všetkých druhoch pôdy. Toto je zelenina, ktorá zreje skoro, pestuje sa na sadeniciach alebo sa semená vysádzajú priamo do otvoreného terénu.Ak vytvoríte dobré podmienky pre kultúru, môžete získať úrodu počas celého leta a jesene, až do prvého mrazu.

Zelenina rastie dobre v otvorených, svetlých oblastiach, ale dobre sa jej darí v mierne zatienených posteliach. Hlavnými požiadavkami kalerábov sú pestovanie v nie príliš vlhkej a dobre hnojenej pôde. Čerstvá organická hmota sa do kapusty neprináša, pôda je vopred pripravená alebo sa vyberajú úrodné obrábané oblasti. Rastlina uprednostňuje miernu teplotu vzduchu.

Dôležitou podmienkou pri pestovaní kapusty je správne striedanie plodín. Plodina by sa nemala vysádzať za iné krížovité rastliny. Rastie dobre po rastlinách, pod ktorými sa dlhodobo aplikuje hnoj a ďalšie hnojivá a mikroelementy.

Predchodcovia, ktorí kaleráb uprednostňujú, sú cuketa, paradajky, tekvica, mrkva. Čakanka sa vysieva medzi riadky skorej výsadby kapusty v polovici mája.


Pozri si video: Ivan Hričovský: Rady do záhrady na Facebooku