Informácie

Ako pestovať hrášok: Požiadavky na pestovanie hrášku

Ako pestovať hrášok: Požiadavky na pestovanie hrášku


Autor: Mary Ellen Ellis

Hrášok je chutné, výživné strukoviny, ktoré sa ťažko pestujú. Existuje hrach na lúskanie a hrach s jedlými strukmi, ako je cukrový cukrík a hrášok. Všetky sú vynikajúce a pri výsadbe a pestovaní vyžadujú úspešnú úrodu. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať hrášok vo vašej záhrade a čo musí táto zelenina prospievať.

Ako a kedy sadiť hrášok

Najprv sa uistite, že máte najlepšie miesto na pestovanie hrášku. Tieto rastliny potrebujú plné slnko a pôdu, ktorá dobre odvádza vodu. Potrebujú menej hnojenie ako mnoho iných druhov zeleniny, takže do pôdy je potrebné pred výsadbou pridať trochu kompostu. Na pestovanie hrášku si vyberte miesto, z ktorého vyrastie mreža alebo iná štruktúra.

Hrach je chladné počasie. Ak ich zasejete príliš neskoro na jar, v horúcich mesiacoch môžu mať problémy. Môžu to byť jedny z najskorších rastlín, ktoré každý rok začínate. Hneď ako je pôda funkčná a rozmrznutá, začnite hrach siať priamo vonku. Nie je potrebné začínať dovnútra. Semená vysievajte do hĺbky asi 2,5 cm.

Pred výsadbou nie je nevyhnutne potrebné hrach ošetrovať očkovacou látkou, ale ak ste nikdy v tejto pôde nikdy nesadili strukoviny, môže to pomôcť zlepšiť rast. Očkovacie látky nájdete v každom záhradnom obchode. Je to prírodná baktéria, ktorá pomáha strukovinám, ako je hrach, premieňať dusík zo vzduchu na formu, ktorú môžu rastliny použiť v pôde.

Starostlivosť o záhradný hrášok

Pestovanie hrášku je celkom jednoduché, ale počas vegetačného obdobia je potrebné niektoré udržiavať:

  • Zalievajte iba vtedy, ak nie je dostatok dažďa, aby ste zabezpečili asi 2,5 palca vody týždenne. Jar je zvyčajne mokrá, takže niektoré roky nebudete musieť polievať vôbec.
  • Naneste mulč na rastúci hrášok, aby ste udržali vlhkosť a minimalizovali rast buriny.
  • Dávajte pozor na poškodenie červami a voškami.
  • Na prevenciu chorôb vždy len zalievajte hrachové rastliny na základni, priamo na pôde. Tiež sa uistite, či majú rastliny medzi sebou dostatočný priestor na prúdenie vzduchu.

Zber hrášku v správny čas je nevyhnutný. Rýchlo dozrievajú a stávajú sa nepochopiteľnými. Akonáhle sa struky začnú dužiť hráškom, každý deň ich kontrolujte. Pickpeas, akonáhle struky dosiahli svoju maximálnu veľkosť. Ak si myslíte, že sú podare pripravené, vyberte ich a zjedzte. Mal by byť tenkej kože, sladký a jemný.

Hrášok najlepšie skladujte, ak ho rýchlo vychladnete. Okamžite po zbere ich vložte do studenej vody a potom ich uložte do chladničky. Hrášok je možné dlhšie skladovať zmrazením alebo zaváraním.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Hrášok: Starostlivosť o rastliny a zbierka odrôd

O hrášku
Vysádzajte zakrpatené odrody, aby ste šetrili miesto a vytvorili skoré úrody. Vysádzajte odrody vysoké alebo pólové pre väčšiu úrodu po dlhšiu dobu. Hrášok je plodina chladného počasia, ktorá odolá mrazu. Zahradníci zo severu môžu svoju prvú úrodu zasadiť často koncom marca, akonáhle sa záhrada roztopí a bude možné obrábať pôdu.

Pretože hrach so škrupinou (druh, ktorý ste si vybrali zo struku pred jedlom), pochádzali z odrôd, ktorým sa v Anglicku darilo, niekedy sa im hovorí aj „anglický hrášok“. To im pomáha odlíšiť ich od jedlého snehom a hrachu, ktoré majú podobné kultúrne požiadavky, ako aj od južného hrachu - napríklad čiernookých, vtákov a krémov.

Výber miesta na pestovanie hrášku
Vyberte miesto s plným slnkom a dobre priepustnou pôdou. Pripravte si záhradný záhon pomocou záhradnej vidlice alebo oja, aby ste uvoľnili pôdu do hĺbky 12 až 15 palcov, potom zamiešajte 2 až 4 palcovú vrstvu kompostu.

Pokyny na výsadbu
Semeno hrachu vysádzajte skoro na jar, hneď ako je možné obrábať pôdu, a zberte skôr, ako nastanú horúce skoré letné dni. Na skorú jarnú výsadbu vyberte dobre priepustné miesto, ktoré po zime rýchlo vyschne. Tam, kde jarná pôda zostane dlhší čas mokrá, vybudujte na jeseň vyvýšené záhony. Pred výsadbou postavte mrežu alebo podpery pre všetky vysoké odrody. Semená vysievajte skoro na jar do hĺbky 1 až 1 1/2 palca a od seba vzdialeného 2 palce.

Priebežná starostlivosť
Keď sú rastliny vysoké asi 6 palcov, začnite trénovať úponky na podperách. Keď tobolky zrejú v horúcom kúzle, podľa potreby zalievajte každý deň, aby bola zachovaná ich kvalita.
Vyhýbajte sa hlbokému okopávaniu hrášku - korene sú jemné a ľahko sa poškodia. Požiadajte o pomoc miestneho škodcu hrachu, ako sú vošky a slimáky, v miestnej pobočke County Extension.

Ako zbierať hrášok
Zberajte struky opatrne. Pomocou nechtov nechty odštipnite alebo použite nožnice. Záhradný hrášok vyberte, keď sú tobolky dobre naplnené, ale predtým, ako začnú tvrdnúť alebo vyblednúť. Zber snežného hrachu, keď sú tobolky mladé a jemné, a hrášok vo vnútri nie je vyvinutý. Hrachový hrach je pripravený, keď sú tobolky kypré, ale stále ostré a dobre zafarbené.
Hrášok zbierajte každý deň počas obdobia zberu úrody.


1- Naštartujte svoj cukrový hrášok v zemi pre najzdravšie rastliny

Začnite svoje semená zaseknutia cukru v zemi alebo na jej konečnom mieste určenia. Takýto pestovanie hrášku prispeje k zdravšej rastline.

Tento tip sa vzťahuje na akýkoľvek sladký hrášok a väčšinu zeleniny. Začať sádzať zo semena, ak je to možné, je vždy rozumné.

Snap Peas sa môže ľahko ľahšie aklimatizovať na tieto rastové podmienky, keď rastie v pôde a jeho korene zostávajú nedotknuté.

Väčšina hrachu, ktorý získate zo skleníka alebo zo škôlky, má ideálne podmienky s ideálnymi teplotami a ideálnou pôdou.

Rastline hrachu sa dodáva veľa hnojív a rastie pre vás pekne a vysoko.

Hodíte ich sem do zeme a hrášok môže byť o niečo menej ako ideálny.

Dostanete niečo, čo sa volá transplantačný šok, a to je najhoršia nočná mora záhradníka, pretože to ovplyvňuje čas do zrelosti vášho hrášku.

Na všetky tieto veci sa pokúsime pamätať pomocou týchto tipov, ktoré nám pomôžu pestovať hrášok.

Pokiaľ ide o rastliny hrachu, nie je nič dôležitejšie ako čas zrelosti jednoducho preto, lebo hrášok je jednou z tých okrajových rastlín, ktoré potrebujete načasovanie presne medzi jarou a letom.

Samozrejme, stále odporúčame sadiť hrášok do nádob, aby to tiež pomohlo znížiť toto načasovanie.

Zvyčajne sadíte hrach asi 2 palce od seba v hĺbke asi 1 palec až 2 palce hlboko. 1 cm hlboký je to, čo robím pre svoje jesenné plodiny, pretože pôda je teplejšia.

Ak chcete, môžete umiestniť hrach od seba viac ako 2 palce, ale ja by som nenavrhoval, aby ste do svojej záhrady dávali semená bližšie.


Kultúrne postupy

Organické látky pridávané do pôdy počas prípravy záhrady pomôžu uvoľniť hlinité pôdy a pomôžu udržať vlhkosť v piesočnatých pôdach.

Výsadba do širokých radov umožňuje, aby sa hrachové rastliny spojili a navzájom sa podporovali. Pomáha tiež zatieniť korene rastlín a udržiavať ich chladné.

Mulčovacie rastliny s 2 až 3 palcami organického materiálu, ako sú nastrúhané listy alebo borovicová slama. To pomôže udržať chladné korene rastlín hrachu, zabráni strate vlhkosti a potlačí burinu.

Pre hlinité pôdy je možné pripraviť vyvýšené záhony, ale pre piesočnaté pôdy sa neodporúčajú. Pozri informačný list HGIC 1257, Vyvýšené postele Pre viac informácií.


Ako pestovať hrášok: Krok za krokom

Poďme si teraz predstaviť 3 kroky, ktoré sú potrebné na výsadbu, starostlivosť a zber hrachu.

Krok 1: Ako sadiť hrášok

Väčšina odrôd hrachu by sa mala kvôli letnému zberu vysádzať od marca do júna.

Mali by ste ich vysádzať na slnečné a dobre priepustné miesto, pretože rastliny hrachu nemajú rady chladnú a vlhkú pôdu a za týchto podmienok nebudú dobre rásť. Pred výsadbou by ste mali do pôdy primiešať dostatočné množstvo kompostu, aby mala dostatok živín potrebných pre vaše rastliny hrachu.

Pri výsadbe urobte plytký výkop v pôde, ktorá je zhruba 22 cm široká a 3 cm hlboká. Semená vysaďte asi 10 cm od seba do dvoch rovnobežných línií, zasypte ich pôdou a dobre ich zalejte. Sadenice by mali vyjsť do dvoch týždňov.

Krok 2: Starostlivosť o váš hrášok

Rastliny hrachu nepotrebujú veľa odbornej starostlivosti. Mali by byť polievané hlboko raz týždenne, ale môže byť potrebné častejšie polievanie, ak je obzvlášť horúco. Nikdy nenechajte pôdu úplne vyschnúť, pretože to vážne zníži úrodu hrachu.

Kým sú hrachové rastliny ešte mladé, môže byť užitočné zaviesť podporu, ktorá zabráni ich prepadnutiu. Uistite sa, že tieto podpery sú dostatočne tenké, aby ich mohli obklopiť úponky rastliny.

Spoloční škodcovia rastlín hrachu

Počas rastu rastlín hrachu je potrebné dávať pozor na niekoľko problémov.

Pea Moth

Hrachové mory môžu viesť k napadnutiu ich larvami podobnými červom. Nielenže vyzerajú nepríjemne, ale zožerú aj všetok váš hrášok a poškodia rastliny, keď už sú na tom.

Výsadba hrášku začiatkom októbra až februára môže znížiť toto riziko, pretože v týchto chladnejších mesiacoch sa mory nebudú množiť. Prípadne môžete sadenice zakryť jemnou sieťkou alebo záhradníckym rúnom, akonáhle sa objavia, aby sa zabránilo vniknutiu molí.

Slimáci

Slimáky sú bežným problémom každej záhrady, ale je obzvlášť frustrujúce, keď sa snažíte pestovať svoju vlastnú produkciu, a títo škodcovia sa dostanú k vašej úrode ako prví.

Ak máte podozrenie, že sa k vášmu hrášku dostávajú slimáky, môžete vyskúšať množstvo vecí. Slimáky a slimáky odpudzuje meď, pretože zle reaguje so svojimi sliznicami, a preto je možné medené krúžky použiť ako ochrannú bariéru okolo rastlín. Ďalším osvedčeným spôsobom je vytvorenie bariéry s posypovou látkou, ako je piesok alebo drvené vaječné škrupiny. Alebo ak vám neprekáža používanie chemikálií, existuje veľa pesticídov na kontrolu slimákov.

Krok 3: Zber hrášku

Váš hrášok bude pripravený asi tri mesiace po výsadbe. Je ľahké zistiť, kedy sú pripravené na zber, pretože tobolky budú viditeľne napučané hráškom.

Pri zbere začnite oberaním o struky najbližšie k spodnej časti rastliny a postupujte smerom nahor, pretože najspodnejšie sú tie najnižšie. Nezabudnite tiež skontrolovať pod listou rastliny, pretože niektoré struky môžu byť dobre skryté.

Hrach je najlepší, keď je čerstvo natrhaný a ihneď použitý. Ak ich však potrebujete uložiť, vydržia asi týždeň v šalátovej krabici v chladničke.


Úspora hrachu na sadenie v budúcom roku

ruslanababenko / Pixabay

Hrach sa sám zaseje, ak nezoženiete všetky struky. Ak chcete mať väčšiu kontrolu nad tým, kde sa váš hrášok v budúcom roku objaví, sušte niektoré zrelé struky, kým nezhnednú a nestvrdnú. Ak zatrasiete tobolkou, budete vo vnútri počuť hrkotanie hrášku.

Možno budete musieť rastliny zobrať a umiestniť ich na suchom mieste, napríklad v kôlni alebo garáži, aby boli úplne suché. Ideálne je teplé miesto s dobrým prúdením vzduchu.

Keď tobolky začnú praskať, hrášok ošúpte a nechajte asi týždeň sušiť. Ak hrášok nie je úplne suchý, splesnivie a pokazí sa.

Po zaschnutí ich uložte do vzduchotesnej nádoby alebo plechovky. Štítok s odrodou a dátumom. Hrach bude trvať 2 roky, kým sa začne strácať životaschopnosť.

Hrach sa ľahko pestuje a zberá a je skvelým miestom, kde začať, ak ste v zeleninárstve nováčikom. Či už máte veľa priestoru alebo len pár nádob, nájdete rozmanité riešenie, ktoré vám bude vyhovovať. Ich pestovanie je tiež skvelým spôsobom, ako deťom priblížiť radosti zo zeleninárstva.

O Elizabeth Jonesovej

Elizabeth Jones je nezávislá spisovateľka a redaktorka z Cardiffu v južnom Walese. V súčasnosti sa špecializuje na články o záhradníctve a Elizabeth pravidelne píše aj o histórii, folklóre a genealógii. Ak nevytvára zaujímavý obsah, rada sa venuje záhradníctvu, fotografovaniu, čítaniu a sledovaniu športu.


Pozri si video: Jak založit a vést kompost